怎样安排哺乳期妇女的膳食？

母亲要逐步补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备，要分泌乳汁、还要承担哺育婴儿的重担，因此在这个时期充足的营养是非常重要的。母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品，能满足婴儿生长发育的需要，并与其消化(消化食品)能力相适应。如果乳母营养不足，不但要影响母体健康(健康食品
)，并因降低乳汁质量而影响婴儿的生长发育。因此，合理膳食对乳母是非常重要的。在哺乳期间，乳母应注意的膳食要点：
二、哺乳期饮食在哺乳期间，可以吃汤圆。
母乳是婴儿生长、发育最理想的食品。产后有条件哺乳的母亲，应力争母乳喂养，保证婴儿的正常生长成长。乳母的膳食营养，直接影响乳汁的质和量。若某些营养素供给不足，则动用母体的营养储备，以稳定乳汁的营养成分，并逐渐使乳汁减少。故应重视均衡营养，保证机体的需要。
二、饮食介绍：
哺乳期妇女的饮食应尽量多样，易消化，食用优质蛋白。
保证全天的蛋白质供给量80——120g（蛋类、乳类、瘦肉、肝、腰子、鱼、海产品）；
鲜奶：每日1——2袋或豆浆（含优质蛋白，也是钙及维生素a、d、b12、b6的食物来源）；
鸡蛋：每日1—3个（否则会大便干燥，食欲减退）；
豆制品：每日200——400g或肉每日400g
蔬菜：多样化，不限量（提供维生素、纤维素，维持人体正常代谢）
水果：多样化（提供维生素、纤维素，维持人体正常代谢）
海带：含碘
肝：血豆腐、黑木耳、补铁
钙：每日1500mg
哺乳期间注意事项：
1、药品和酒精
药品和酒精进入血液，并能通过乳汁进入婴儿体内。因此应注意药品的禁忌症，避免喝酒。
2、辛辣食品和咖啡因
应当避免橙子、洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起婴儿拉肚子或胀气。这是因为这些食物被母体的消化系统吸收，会改变奶的味道和酸度。如果注意到某一食物使婴儿肠胃不适，就不要吃它。
尽量避免饮用含咖啡因的饮料，否则会影响胎儿。
3、只含热量的食品
尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量。
三、哺乳期一日三餐菜谱窍门有哪些？哺乳期的妈妈由于饭量比较大，所以可以在正餐之间加一些点心或者是可以催乳汤之类的，比如炖排骨汤，炖鸡汤，炖猪蹄豆腐汤，青菜汤等。
但是不要吃一些容易引起上火的食物，比如荔枝，避免宝宝由于上火出现烦躁不安，不喜欢吃奶以及其他过敏症状。